家内がチーズケーキを焼いてくれました

今日は家内がチーズケーキを焼いてくれました
写真も家内が頑張っています
チーズケーキは、下に土台を作る時もありますが、今回は土台なしです

メレンゲを作ります              卵黄とクリームチーズ
メレンゲを作ります  卵黄とクリームチーズ

2つの生地を混ぜます            予熱したオーブンに入れます
2つの生地を混ぜます  予熱したオーブンに入れます

1時間焼いたら、こんなに膨らみました
焼き上がり こんなに膨らみました

きょうは、ここまでです
明日、食べるのが楽しみですね
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No title

こんにちは。

チーズケーキ美味しいですよね。
生クリームのケーキと違って、少々量が多くてもいけちゃうんですもの。
奥様からのバレンタインプレゼントかしら?
早く食べたいですね。

miyazyyさんへ

こんにちは、miyazyyさん
チーズケーキは、甘さが控えめで人気がありますよね
家でもベイクドチーズケーキは人気です
帰ったら焼き上がっていたので、今日いただきたいと思います

No title

こんにちは~♪
奥様の手作りですね 
心得て 写真も撮ってもらったのですね~
今日はもう 召し上がってるのかしら
美味しそうです。

No title

こんにちは。
チーズケーキ一つでもいろんな種類がありますよね。
土台あるなしにはじまり、レア、ベイクド、などなど…
私はこのベイクドが好きです。
生クリームなどのデコレーションがない分、
重くないので食後でもパクパク食べれてしまいます。

奥様のお手製、丁寧に作られていてとても美味しそう!
これは明日が楽しみですね^^

No title

こんにちは(^^♪

チーズケーキ、好きなんです。
自分で作ることは想定外でした。

これはフードプロセッサーで作るわけにはいきませんね。
少し勉強しなくては(*^^*)

奥さまもヨッシーさんのブログに協力。
嬉しいですね。

sheep☆さんへ

こんばんは、sheep☆さん
はい、家内が写真も撮りながら作ってくれました
ブログに協力的です
今、ベイクドチーズケーキをいただきました

チヨヨさんへ

こんばんは、チヨヨさん
ヨッシィーはベイクドチーズケーキが好きですね
土台もない方が良いですね
珈琲と一緒にいただくと幸せですね
あっという間に食べ終わりそうです(笑)

はるさんへ

こんばんは、はるさん
ヨッシィーもレシピを見ながら作ったことはありますが
作ってもらって、食べるのが一番美味しく感じますね
家内がブログに協力的で助かります

No title

土台とは下に砕いたビスケットなどを敷くのですか?
個人的にはそっちも好きです~
でも、作るとなるとひと手間かかりそうですね
一人で作るとなると・・・ねぇ

ラーダ・ドゥーナさんへ

こんにちは、ラーダさん
> 土台とは下に砕いたビスケットなどを敷くのですか?
そうです 土台がないと作れないことは、ないですが
チーズケーキのレシピは、土台を作る作り方が多いですね
手間ではないですよ 市販のビスケットを砕いて作ることが多いですね

No title

こんなに美味しそうなケーキを作って下さる奥様、
素敵ですね。

亡き夫は甘党でした。
ほんとはもっと、ケーキなどを焼いてあげたら喜んだのだろうなあと思います。

とにかく仕事が優先だったので
結局は、何もしませんでした。
焼いたら、たくさん食べただろうな。

森須もりんさんへ

こんにちは、もりんさん
そうですね 今はお店で買うより手作りが多くなりました
以前は、買ってましたよ
気にすることはないですよ その時その時で
ベストな選択は変わりますからね
プロフィール

ヨッシィー

Author:ヨッシィー
還暦過ぎたおじさんです。
出身は大阪ですが、滋賀に住んで4X年です

家族は4人で、長女・次女とも家を離れました。

家内と2人暮らしになり、ブログをすれば、生活に活気がでるかと思い始めました。
趣味の陶器やお箸置きの話を中心にブログを書いています

ブログの写真はクリックすると拡大します

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