今日は「海の日」ですね

今日は「海の日」のんびりしています
今週も仕事は、4日間ですね このペースに慣れてきました(笑)
家内の誕生日には少し早いですが、プレゼントの紅茶をいただいてみます
ヨッシィーもお相伴させてもらいます
3種類あるので、今日は『 BASILURバシラーティ) 』です
レジェンド・シリーズから、タワーオブロンドンです

タワーオブロンドン              本の形の缶を開けると
バシラーティ タワーオブロンドン  本の形の缶を開けると

紅茶だけで味わって見ますね       2杯目は、ミルクティーで
2018-07-16(10).jpg  2018-07-16(11).jpg

紅茶の味はとってもコクのあるセイロン紅茶ですね 香りも素敵です
ストレートでもミルクティーでもどちらも美味しかったです

一緒に食べたのが「ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ」です
何も付けずに食べたら、ホットケーキミックスの香りです 笑ってしまいました
そこで、レモン汁をかけて、シロップを付ける事で、香りを消しました
これで、チーズケーキのような味わいになりました
今日は紅茶が主役なので、ブルーベリージャムなどは止めシンプルにします
ケーキを楽しむならちょっと香りのあるジャムと一緒に食べるのが良いですね



のんびりしているのもつまらないので、ケーキを焼いてみました
レシピ 『ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ』
⇒参考にしたクックパッドさんのサイトです
材料をボールに入れて混ぜるだけですから、とっても簡単ですね
材料を入れて混ぜたら、思っている以上にシャバシャバの液状でした

ケーキをオーブンに入れてからレモン汁を入れたら良いと言うのを読みました
ちゃんと読んでいないと駄目ですね

今回の材料                  ボールに入れます
今回の材料  ボールに入れます

きれいに混ぜて                型にはクッキングシート
きれいに混ぜて  型にはクッキングシート

予熱したオーブンに             焼き上がりました
予熱したオーブンに  焼き上がりました

焼き上がりは、膨らんでいますが徐々に凹んで行きますね

見た目はチーズケーキですね
見た目はチーズケーキですね

きれいな焼き上がり 追加の時間もなく60分でした
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テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ

プロフィール

ヨッシィー

Author:ヨッシィー
還暦過ぎたおじさんです。
出身は大阪ですが、滋賀に住んで4X年です

家族は4人で、長女・次女とも家を離れました。

家内と2人暮らしになり、ブログをすれば、生活に活気がでるかと思い始めました。
趣味の陶器やお箸置きの話を中心にブログを書いています

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