「鮎の一夜干し」

今日はこの前実家に持っていった「鮎の一夜干し」です
彦根にある「あゆの店 きむら」さんからお取り寄せ
自宅に送ると送料がかかります そこで近くの
「西武大津ショッピングセンター」に「あゆの店 きむら」さんが入っているので
そこで買っています  そんなに高い商品ではないので送料があると大きいです

ついでに子どもたちの分と我が家の分も注文
これが最後の1袋です

3匹が1袋 冷凍されています
あゆの店 きむらさんの「鮎の一夜干し」

ちょっと目を離したすきに焼き過ぎましたね
鮎の一夜干し 焼きました

川魚は食べるのが難しいですが、これは食べやすい
味も当然美味しいです
ネットでは自宅で一夜干しを作る方法が出ていますが
いつも作らず買ってしまいます

ごちそうさまです
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こんばんは

アユの一夜干しと言うものがあるんですね。
初めて見ました。
アユは夫が好きではないので買いませんが、こういうものなら川魚のイメージが弱まって、夫も食べてくれそうです。

カミさんへ

こんばんは、カミさん

ヨッシィーも最近は大丈夫ですが滋賀に来た頃は
川魚は苦手でした
この一夜干しはアジの開きのようになっているので
食べやすいです
小骨はパリパリ食べれるので頭と中骨だけが残ります
焼く時間も短くてオーブントースターでも焼けますが
次にパンを焼くと匂いが気になるで薦められません

おはようございます

鮎の一夜干し、あるんですねえ、
私も知りませんでした。

おいしそうですねえ。
これ、いい! 食べてみたい。

森須もりんさんへ

こんにちは、もりんさん

食べやすいので、実家の両親に夏のお土産に持って行きます
味付けはされていません うっすら塩味?
物足りなかったら、お醤油をたらしてください
焼く前でしたらお塩を振ることもできます

いろいろなお店があります(ネット)どこでも安定した味でした
我が家は送料のかからないお店にしています

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No title

鮎の一夜干しなんてあるんですね~
鮎ってなんか、食べるところが少ないイメージですが・・・

でも、一夜干しなら綺麗に食べられそうですね~

川魚・・・。埼玉も海なし県です。
以前、鯉を食べましたが・・・ううむ・・・。

鍵コメさんへ

鮎の一夜干し ネットで色々出ていますが、
鮎より送料がネックです

我が家は、お店があるので送料がかからないから
買いますが送料がかかるなら考えますね

お味の方は間違いないですよ

ラーダ・ドゥーナさんへ

こんばんは、ラーダさん

鮎は食べるところが少ないですよね 本当です
でも、開きなので食べやすく何枚もいただけます

鯉は食べませんね フナ寿司も ・・・本当の滋賀県民でないからかもね

「あまご」や「やまめ」は美味しいですが、これも鮎と同じで
食べるところが少ないです(笑)
うなぎは、御存知のように美味しいですが、高いので手が出ません(泣)

No title

こんばんは〜
毎晩お好きな物を並べて堪能されてv-10

随分昔になりますが高島郡の渓流へアユ釣りにいきました〜
綺麗な水で何匹も取れましたね
鮎やさんにもお邪魔をしたり主人の兄夫婦が住んでおりまして^^

ハツコさんへ

こんばんは、ハツコさん

毎日好きなお酒は飲んでいますが、おかずは貧相なものが多いですよ
でも、それが好きなんですけど

高島の方は綺麗ですね
キャンプに行ったことがあります
プロフィール

ヨッシィー

Author:ヨッシィー
還暦過ぎたおじさんです。
出身は大阪ですが、滋賀に住んで4X年です

家族は4人で、長女・次女とも家を離れました。

家内と2人暮らしになり、ブログをすれば、生活に活気がでるかと思い始めました。
趣味の陶器やお箸置きの話を中心にブログを書いています

ブログの写真はクリックすると拡大します

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