夏のデザート 「カンパリ&グレープフルーツゼリー」

昨日の夜、寝る前にゼリーの用意をしました
最近行った西宮北口のお店「ルーナ ブレヌ」さんで食べたデザートです
家で再現して見ます
(ネットで検索しても沢山出てきますね)

初めてなので、お手軽に試してみます
カンパリグレープフルーツジュースで作ってみます
さわやかな苦味の大人のゼリーです
見た目を豪華にするためにグレープフルーツの果肉を飾りました

カンパリの赤でゼリーも赤いです    ルビーではない方の果肉を飾るのでした
カンパリとグレープフルーツゼリー  カンパリ・グレープフルーツゼリー

グレープフルーツジュースとカンパリなのでお味の方は間違いないです
カンパリオレンジより味が安定しているのではないでしょうか
グレードアップするなら果実からジュースを絞りましょうね

夏にお勧めのゼリーです
ごちそうさまでした
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ヨッシィー

Author:ヨッシィー
還暦過ぎたおじさんです。
出身は大阪ですが、滋賀に住んで4X年です

家族は4人で、長女・次女とも家を離れました。

家内と2人暮らしになり、ブログをすれば、生活に活気がでるかと思い始めました。
趣味の陶器やお箸置きの話を中心にブログを書いています

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