近所のピッツァ タウポさん

家から一番近いピッツァのお店です
タウポさんは、西武大津店の裏のマンションの1階にあります
家内は、利用したことがあったので、1度行ってみたかったですが、
近所のお店は利用する用事がなかなかありませんでした

そんなことを言っていると利用することがないので、出かけてみました

タウポ」さんのお店
タウポさんのお店

1枚はマルゲリータ ブッファラ       もう1枚は ビスマルク
マルゲリータブッファラ  ビスマルク

グラスワイン 赤・白・スパークリングワインと値段が同じでしたので、
今日はスパークリングをチョイスしてみます
ピッツァは石窯で焼いて、1枚ずつ出てきます 取り皿が用意されていて
2枚をシェアしました モチモチの食感のナポリ風です
トマトソースは程よい酸味が感じられます
ビスマルクは生ハムなのでしょうか、やや塩気が強いですね

誰かが来た時には、使えるお店ですね
ごちそうさまでした
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ピザ

珍しくピザですね!
たまに美味しいですよね。
耳の焼け具合から」すうと、ちゃんと
生地が熟成された正統派ピザにみえます。
シンプルなマルゲリータが好きです。

Re: ピザ

今晩は、ユキヒロさん
石釜の本格ピッツアでした マルゲリータのチーズは水牛のモッツラレラでした
京都や大阪では多いのですが滋賀にもこんなお店が増えてきましたね

モチモチの生地 焦げた耳の所 ナポリ風はお餅やおせんべいを
食べている感じです 日本人が好む味ですね
プロフィール

ヨッシィー

Author:ヨッシィー
還暦過ぎたおじさんです。
出身は大阪ですが、滋賀に住んで4X年です

家族は4人で、長女・次女とも家を離れました。

家内と2人暮らしになり、ブログをすれば、生活に活気がでるかと思い始めました。
趣味の陶器やお箸置きの話を中心にブログを書いています

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