ホットケーキミックスでタルト

今日は、ホットケーキミックスを使ってタルトを作ります

参考にしたレシピ
⇒ホットケーキミックス 超簡単タルト生地

今回は、プリンケーキの時のホットケーキミックスの残りも入れました
レシピよりホットケーキミックスが多いので油も牛乳も増やしています

材料一覧                    材料を混ぜます
材料一覧  材料を混ぜます

生地をまとめて                 丸く広げます
生地をまとめて  丸く広げます

薄く生地を伸ばすのが難しいですが、ラップを上下に敷いて麺棒で
延ばしてみると意外にできました  ・・・この時はそう思っていました

次回の為の覚書
85gの生地を丸く伸ばして飛び出した周りの生地をキッチンばさみで切り落とす
切り落とした生地の重さは、25gでした

予熱したオーブンに             焼き上がりました
2017-06-08(05).jpg  2017-06-08(06).jpg

焼き上がると、思ったより膨らんでしまいましたね
薄さは今日の半分ぐらいにしないといけませんね 反省!

オレンジとレモンバター           珈琲と一緒に
オレンジとレモンバター  珈琲と一緒に

生協さんで買ったレモンバター タルトのクリームとして使って見ます
オレンジを飾りましょう
生地の厚みが残念でしたね 次回リベンジしないといけませんね
レモンバターとオレンジの味は良かったです

ごちそうさまでした

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プロフィール

ヨッシィー

Author:ヨッシィー
還暦過ぎたおじさんです。
出身は大阪ですが、滋賀に住んで4X年です

家族は4人で、長女・次女とも家を離れました。

家内と2人暮らしになり、ブログをすれば、生活に活気がでるかと思い始めました。
趣味の陶器やお箸置きの話を中心にブログを書いています

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