餅兵さんのイチゴ大福

今日は、二十四節気の穀雨ですね
なんとか曇り空でおさまっています 明日は雨らしいので暦通りですね
自然の力は偉大だと思ったりします こんな時だけですが・・・

春雨が百穀を潤すことから名づけられたもので、雨で潤った田畑は種まきの
好期を迎えます この時季に、特に雨が多いというわけではありませんが、
穀雨以降、降雨量が多くなり始めます 穀雨が終わる頃八十八夜を迎えます


雨が降らないので、自転車で浜大津の図書館まで本を借りて来ました
晴耕雨読と言う訳ではないのですけどね
読むのは小説です ミステリーから時代劇と言うジャンルに代わって来ましたね
自分でも年寄りらしいと自覚してきました
初めの頃は、池波正太郎さんや藤沢周平さんでしたね
佐伯 泰英さんの居眠り磐音江戸双紙シリーズや鈴木英治さんの口入屋用心棒
シリーズなどシリーズものもよく読んでいます
シリーズものを見つけると本を選ぶのが楽なんです(笑)

今日、図書館から借りて来た本です
図書館から借りて来た本

読書で読み疲れた時には、甘い物が良いですね
今日は餅兵さんのイチゴ大福草餅です
イチゴ大福は堅田の嶋屋さんのは、食べましたが餅兵さんのは初めてです
この前は、イチゴ桜餅でしたからね

2017-04-20(02).jpg  2017-04-20(03).jpg

大きなイチゴ、お餅もとっても柔らかです 餡は、白餡 イチゴには、練乳が
薄っすらと塗られていました イチゴを邪魔しない味にまとめられています
草餅は、粒餡 よもぎの香りも抑え目で上品な味でした

ごちそうさまでした
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テーマ:おいしいお菓子 - ジャンル:ライフ

プロフィール

ヨッシィー

Author:ヨッシィー
還暦過ぎたおじさんです。
出身は大阪ですが、滋賀に住んで4X年です

家族は4人で、長女・次女とも家を離れました。

家内と2人暮らしになり、ブログをすれば、生活に活気がでるかと思い始めました。
趣味の陶器やお箸置きの話を中心にブログを書いています

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